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为什么那些田园亲子教育农场百去不厌呢?

特色小镇掌柜 2018-07-14 10:38:53


早在十八世纪,法国启蒙思想家卢梭在《爱弥儿》一书中透彻的提出 “教育要服从自然的永恒法则”即人是自然的恩赐,听从人的身心自由发展。他主张对儿童进行适应自然发展过程的自然教育,以培养理性王国的新人孩子应该属于自然,自然的田园生活才是孩子快乐成长的乐土,因为儿童的进步不是取决于年龄,而是取决于能够自由地观看他周围的一切。



在卢梭的教育观中,主张采用实物教学和直观教学的方法,通过感官的感受去获得他所需要的知识。感受自然、劳动实践、自由平等这些才是孩子发展过程中不可缺少的给养。这也成为了田园教育”的萌芽。




在当今,田园教育、田园休闲、田园观光……已深受人们喜爱,田园相关产业在全球也是风生水起。既是人们育儿亲子、追求健康、娱乐休闲等方面的需要,又是农业延伸获取效益的倍增器。




在英国、美国、德国等欧美国家的“田园教育”模式更是以农场为基础深度展开,将农场与学校、文化社区、经典动画结合,不仅让学生亲近了自然,也将有机环保的理念深入人心。



今天,我们一起来看看不同年龄段的儿童成长特征以及国内外都是如何结合农业,发展田园教育休闲的,又有哪些值得我们借鉴之处:


0--3岁婴儿家庭

儿童群体特征:尝试新的想法,并探索周围环境,好奇心强,享受努力的过程,喜欢模仿,喜欢简单的事物,能接受建议并遵循一些简单的指示,喜欢与人交往,喜欢户外生活,需要父母更多呵护。 微信:mbswd2015

儿童需求偏好:对鲜明的,鲜艳的,线条简约的事物感兴趣,喜欢简单重复性的活动。

家庭消费特征:以满足孩子兴趣为主,尽可能的让孩子见识一切新鲜事物,并注重环境氛围的营造,由于孩子还太小,比较青睐农业度假村这类比较安宁、闲适的休闲。



3--6岁幼儿家庭

儿童群体特征:孩子生理和心理发育的黄金期。活泼好动,具有一定的认知、学习和想象力;思维方面说,以具体形象思维为主,开始具有一定的逻辑推理能力;孩子开始逐步形成自我概念和自尊意识,好奇心、探索欲、参加实践的需求也在进一步加强。

儿童需求偏好:对探索自己周围的世界产生极大兴趣,在这一时期,游戏对孩子发育至关重要。

家庭消费特征:父母参与亲子互动,农业猜谜语,DIY,简单的农事活动,户外益智游戏,青睐农业主题乐园,儿童游乐设施齐全的农业度假村。



6--12岁儿童家庭

儿童群体特征:精力旺盛、活泼好动、好奇心强、对新鲜事物兴趣浓厚,注意力与兴趣密切相关,希望获得他人尊重的需求日益强烈,道德情感初步发展。

儿童需求偏好:兴趣广泛,对自然生态及动手性强的事物感兴趣。

家庭消费特征:强调新奇性,参与性,教育性和趣味性,亲子认知游青睐科普农业园、农业主题乐园类产品。



12--16岁少年家庭

儿童群体特征:儿童向青年的过渡阶段,性格叛逆,自主性相对较强,具有强烈的求知欲和探索精神,兴趣广泛思想活跃、敏感,喜欢进行奇特的幻想,追求独立自尊。

儿童需求偏好:不满足于简单说教和现成结论,喜欢探索事物的发展过程。

家庭消费特征:亲子成长游,亲子互动和交流,亲子双方可平等参与以教育,体验为主题的农旅休闲产品。


事实上,在儿童走进自然,融入田园的过程中,本身就具有多种体验方式,也是农耕教育的好时机,通过农事活动,亲力亲为体会生命的神奇,进而敬畏土地,增加对土地的情感。


了解了孩子的成长特征,我们再来看看国内外都是如何结合农业发展田园教育休闲的,这些场地都有哪些神奇之处,值得数以万计的妈妈为之疯狂打Call~


中国台湾
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总体特征:分享型经济模式,经营形态多元,大致可分为休闲农场、休闲渔业、展示中心、观光采摘农园、农村民宿及森林旅游等。在经营上结合了生产、生活与生态三位一体,具有经济、社会、教育、环保、游憩、文化传承等多方面的功能。



典型案例:台湾桃米村。大地震曾让台湾南投县埔里乡桃米村的房屋倒塌,灾后重建后,“桃米”以生态为本的价值信仰,转型成为有机农业、生态保护、文创旅游,田园教育于一体的乡村建设生态典范。结合当地种类丰富的青蛙和蜻蜓,设计出各种宣传环保理念、教育理念的卡通形象,让孩子可以在游玩体验中,通过卡通形象的代入渗透,环保常识深刻入心。



2014年制作了一部非常重要的3D立体动画电影,以桃米为原型,青蛙寻找桃花源过程,完成了一部非常感人和极具教育意义的《桃蛙源记》。桃米社区的产业从青蛙观光、生态旅游走向了媒体、影视、教育产业链条不断延伸。“产业核心“带动了教育,桃米社区充分利用生态物种做宣传,孩子们可以3月看青蛙,4月看萤火虫,5月看油桐花,6月欣赏独角仙,这里俨然成了孩子们的生态课堂……



可借鉴之处:“情景消费”,创造出大量的奇观、风景和主题。注重定位、强调特色,在“体验经济”理念之外,还出现了“分享经济”理念,并充分利用生态资源,打造孩子们“寓教于乐”的生态课堂。


英国
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总体特征:20世纪90年代初期英国的农业旅游业就已经十分发达,其发展的一些基本特征对世界各国农业旅游来说具有代表性,以农场为基础,充分为游客提供观看农场里动物、体验农场景色氛围的机会。寓教于乐,开展农业方面知识的普及教育;增加更多的旅游人数、扩大市场、增加收入,以实现利润最大化,经营面积从20英亩到200英亩不等,范围大小差别极大。



典型案例:Willows Activity农场。Willows Activity农场坐落在赫特福德郡的乡村,为家庭提供一整天的健康乐趣和主动学习活动。



Willows建立了“彼得兔冒险乐园”,这是世界上同类首个主题景点,包括莉莉兔(Lily Bobtail)和彼得兔,它们每天会接待游客。环绕着Willows的这个乡村乐园设有“彼得兔秘密树屋”(Peter Rabbit Secret Treehouse)和“本杰明兔树梢冒险”(Benjamin Bunny Treetop Adventure)的室外攀援架、滑梯和绳索走道。这些设施旨在鼓励儿童勇于探索和冒险,就像故事中人物那样。



其它特色还包括“杰瑞米青蛙音乐池塘”(Jeremy Fisher Music Pond),在这里孩子们可以爬上睡莲叶子听音乐和猜乐器;还有“鲍瑟先生的伟大发明”(Mr. Bouncer Great Invention),这个感觉游戏活动可以帮助孩子们以活泼有趣的方式认识数字和颜色。



Willows首席执行官Andrew Wolfe表示:“我们一直努力提高Willows活动的质量和扩大其范围,而这一次是迄今为止规模最大、最激动人心的。现在,我们可以邀请游客与历史上最著名的儿童角色在这里度过愉快充满收获的一天。”



可借鉴之处:“角色带动,主题多元,活动丰富”专门根据彼得兔设计得冒险游乐场,游戏的同时增强孩子们的想象力。通过打造一种忠实于彼得兔价值观的体验,它真的能让人感觉仿佛走进了彼得兔的迷人世界!支持拥护好奇心、友情和探索。


美国
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总体特征:市民与农园的农民共同分担成本、风险和赢利。农园尽最大努力为市民提供安全、新鲜、高品质的农产品,双方互利共赢。充分利用农场资源,提供户外成长体验。



典型案例:霍桑山谷农场。幼儿园:将吃剩的早餐收集起来去喂猪。猪每天都能享用到美食,而孩子们实践了一项健康生态系统的基本原则——营养物质循环。幼儿园的孩子们不需要听老师用科学术语做解释,在行动中他们会感受到这是怎么回事。一年级:孩子在农场学习中心工作人员的带领下或许会参与每周的农场零活,包括喂鸡、放羊或者就看看动物。二年级:农作物种植。在二年级,孩子们已经种下了小麦,丰收的时候他们将亲自打谷、扬场。三年级:动手做饭与搭建房屋。



到了三年级,孩子们用手锯切割树林里那些已经倒下的木头,穿过河流在糖枫林里采集枫树汁。房屋搭建活动让他们的实践课更丰富了……一直到十年级,孩子们都可以在这里继续认养奶牛,研究乳制品,学习气象学,农场经济学,土地测量,学科研究等等。



可借鉴之处:为孩子们提供认知自然、体验劳动的“第二课堂”。融趣味性与教育意义于一体的体验活动,是这些“第二课堂”用以保证品味和市场效益的看家本领。


德国
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总体特征:德国农业的战略定位除了提供食物外,更赋予其非常重要的保护自然资源的功能,特别是保护物种的多样性,地下水、气候和土壤,提供良好的生活、工作和休息的场所。德国各级政府始终把农业和农村的发展摆上更为广义、更为重要的位置,通过法律、经济的措施来保护农业发展农村,严格的环境保护政策,有效的保护了乡村自然风光,农村整洁安静,湛蓝如洗的天空,一望无际的田野,都为田园教育和实践提供了广阔的空间。



典型案例:“四田农庄”幼儿园。位于加托夫(Gatow)的“四田农庄”幼儿园于2015年正式开业,它是柏林首家农庄幼儿园。农庄幼儿园的目标是,让城里的孩子每天都能亲身经历农场的运作,了解农民是如何耕种土地和饲养牲畜的。



这就是所谓的自然教育,柏林有越来越多的父母希望自己的后代能够受到这种教育。他们认为,应尽早唤醒儿童对环境的意识、对自然的敏感,即使他们生活在大城市、日常生活中没有多少时间到乡下郊游。 联邦自然和森林幼儿园协会的文化教育学者韦卜克·瓦姆博尔德认为:“越来越多的儿童在成长的过程中远离大自然,特别是那些城市里的儿童。许多家长认为这是一种缺憾。”因此,像四田农庄这样的自然幼儿园其实是在家长的倡议下成立的。



可借鉴之处:随着工业化、城镇化的发展,越来越多的人在远离农村、远离大自然,一些城里的孩子更是很少有机会去了解平日里所吃的稻米、果蔬是如何生长、如何收获的,也几乎不知道该怎么喂养小动物,也失去了与大自然相处的乐趣。农场幼儿园的自然教育法,无疑给我们一个很好的启示:那就是知识、体验从来都不是在封闭式的环境里传与受的,开放式的环境能让我们更容易接受新事物,更为感同身受。


法国
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总体特征:基本上是专业化经营,其中主要有九种性质:农场客栈、点心农场、农产品农场、骑马农场、教学农场、探索农场、狩猎农场、暂住农场以及露营农场。



典型案例:地中海沿岸的普罗旺斯是法国最美丽的乡村度假胜地,特色植物薰衣草几乎成为普罗旺斯的代名词,不仅吸引来自世界各地的度假人群欣赏花海、观光采摘,还带动了一系列薰衣草产品的销售。除了游览,其特色美食——橄榄油、葡萄酒、松露也享誉世界。还有持续不断的旅游节庆活动,以营造浓厚的节日氛围和艺术氛围。



可借鉴之处:各行业协会在政府的政策指导下制定相关的行业规范和质量标准,推动以农场经营为主的休闲农业得到快速发展。



孩童,是自然界的精灵,对于成长来说,四季的更替交迭、动植物生命的生长变化,是最好的观察对象,也是最好的游戏内容, 田园则是大自然赐予孩子最好的游乐场。幸福生活不仅在于丰衣足食,更在于视野里的碧水蓝天。

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